Doce de Caju Cristalizado
Doce feito da polpa do caju. O doce de caju cristalizado é o produto resultante do processamento adequado do pedúnculo, com ou sem adição de água, pectina e ajustadores de pH, até uma consistência apropriada, formatados em tabletes e recobertos com açúcar cristal, sendo acondicionados de forma a assegurar sua perfeita conservação. Produto rico em fibras e ferro. Não contém Glúten. Não Contém Lactose.
Descrição do Produto
A cristalização de frutas é uma técnica de conservação ancestral que consiste em substituir grande parte da água do fruto por calda de acúcar, dando-lhe uma aparência cristalina.
Quando optamos pelo consumo da fruta desidratada, vem a dúvida: será que as propriedades são as mesmas do estado natural da mesma?
Sim! As frutas secas ou desidratadas mantêm todos os nutrientes da fruta in natura, deliciosas, possuem inúmeros benefícios à saúde e podem ser consumidas de formas variadas!
Aqui no Empório Quatro Estrelas oferecemos uma linha de alta qualidade, com um nível superior de confiabilidade. E o melhor custo-benefício para compras
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